来源: 北京商报2015-02-05 10:41:25 洋河 鸡尾酒 市场
国内白酒企业洋河即将推出的预调酒照片近日遭曝光,这预示着国内又一白酒企业涉足预调酒领域。在此之前,五粮液、古井贡、水井坊、茅台等国内主流白酒品牌纷纷表示计划入市预调酒领域。五粮液集团在去年底便推出了德古拉的中式预调鸡尾酒。
葡萄酒营销专家李欣新对此表示,预调鸡尾酒是传统白酒企业从高度酒向低度酒转型的一种产品。从消费人群分析,高度白酒在新兴消费群体的市场份额正在逐年下滑,而这两年低度酒的市场却在快速发展。
相关资料显示,预调鸡尾酒从2003年便进入中国市场,到2012年其发展品类呈现爆发式增长,2014年预调鸡尾酒的市场规模已经接近40亿元。
李欣新认为,从操作方面而言,技术上存在的困难不大,而如何去抓住新兴消费群体的消费特点,从而生产出符合其口感的产品,打造顺应市场动向的品牌才是最关键的。“从现在预调鸡尾酒销售市场状态分析,目前,国内白酒品牌做好上述两点还需时日。”(记者 刘一博)