四川农产品暨天府旅游美食北京推广季活动本月25日开启

“天府风物·品味四川”，四川特色优势农产品展销暨天府旅游美食北京推广季活动，线下开幕式将于12月25日上午10时在北京四川五粮液龙爪树宾馆举行。

据活动主办方介绍，本次活动坚持“线上为主、线下为辅”相融互促，重点推介“川字号”农特产品优质品牌，集中推广天府美食经典川菜，全面展示四川脱贫奔康促进乡村振兴的辉煌成就，以品牌川货、品味川菜、品质生活打造精品名片，努力擦亮四川农业大省金字招牌，展示四川改革发展良好形象，助力推动治蜀兴川再上新台阶。

围绕四川“10+3”农业产业发展体系，重点宣传推介“川酒、川茶、川菜、川竹、川果、川味调料、川粮油”等“川字号”农特产品优质品牌，坚持精益求精、优中选优，着力打造广安蜜梨、遂宁红薯、广元燕乡肴东宝贡生态大米、阿坝藏香猪肉酱等多款“网红爆品”。截至12月21日，全省21个市(州)精心遴选组织各地最具特色的名优特新农产品参展，现场搭建市州展位21个、川酒川茶特色展位11个，共计136家企业629款产品。

围绕提升川菜品牌知名度、美誉度和影响力，突出天府旅游美食文化和四川非遗技艺传承，线上线下集中推介经典川菜，实现川菜企业、川菜大师与绿色产品、集群品牌、文化技艺的有机融合，充分展示川菜“料之齐、技之巧、味之美”的新形象，将授予眉州东坡酒楼、海底捞集团、北京川京办招待所、北京蜀都宾馆等12家川派餐饮企业“天府旅游美食北京推广首批示范餐饮店”称号，并组织北京天府食舫餐饮管理有限公司、北京四川五粮液龙爪树宾馆等10余家川派餐饮企业现场制作展示经典川菜，同步进行云厨房直播。后期还将精心制作首都天府美食地图、经典川菜推广小卡片等系列宣传品，陆续推出“非遗大师教川菜”、驻华大使品川菜、“京城川菜美食地标探店”、“川菜进高校进机关”等系列活动，打造“国际范、中国味、巴蜀韵”天府旅游美食亮丽名片。

围绕持续推动川货进机关、进食堂、进商超、进社区，强化供需对接，进一步扩大川货在京销售渠道和市场占有率。加强对主办单位对口国家部委和对口帮扶四川的中直部门等近30家单位的联络拜访，邀请出席开幕式，参与采购活动，促进以购代帮、消费促振兴。充分借助校地战略合作机制，积极联系对接高等院校后勤部门，推动高校食堂加大采购川货川菜力度，适时谋划开展美味川菜小吃进校园活动，着力满足高校学子对天府美食的需求。突出“拓渠道、签订单”，重点加强对贸易商、批发商、餐饮企业、团餐协会等营销推介力度，精准对接，广泛发动，力争实现销售订单新突破。

围绕疫情形势下营销方式的新变化、产生的新业态、新模式，突出“引流量、促销量”，重点加强与天猫、淘宝、京东、拼多多、微信商城、抖音、快手等电商平台和网络直播平台的合作，其中45家企业141款产品上线推广，打造“川蜀风物”“川名堂”线上电商平台2个，搭建云厨房12个。搭建云直播中心，邀请四川籍明星达人代言直播和商家团队直播带货活动，发挥流量优势，提高关注度和购买转化率，陈小涛、丁真、吉克隽逸、曲比阿乌、彝人制造、巴中“五个大爷”等网红明星将线上亮相助力家乡振兴。

活动现场将同步举办四川民族特色自贡彩灯秀、四川美食文化推介、四川脱贫奔康促进乡村振兴图片展，着力讲好四川故事、展示四川形象。(张瑰瑰)