产品问题频发，债务缠身，曾经的“国民饮料”汇源果汁还能否翻身？

汇源集团旗下的汇源果汁，曾经是中国最受欢迎的果汁饮品之一。2018年，汇源100%果汁及中浓度果汁的市场销售量份额占比分别为43.7%、31.5%，较之2017年的增幅分别达到0.9%、6.9%，多年继续蝉联中高端果汁市场销量第一。然而，随着近年来频繁发生的产品质量、涉嫌违规提供贷款、运营商等问题，这家曾经的龙头企业俨然已经陷入债台高筑的困境。

汇源果汁系列产品问题频出

今年11月，河南新乡的一位网友爆料，自己与朋友聚餐时在汇源果汁中喝出不明絮状物。

据消费者描述，果汁在往外倒时，流出大块灰色絮状物，用筷子也不易拨出。事发后，汇源果汁客服表示，当日已经派出经销商前去处理，并与该消费者达成协议，赔付五箱汇源果汁。对于造成此事件的原因，客服解释称，有可能是在长途运输过程中，纸制包装漏气导致的。

然而，运输过程中漏气这一说法似乎是汇源果汁惯用的“甩锅”套路。

2019年9月，家住上海的杨女士向媒体反映，自己在家门口的超市里买了一盒1升的汇源果汁，当天没喝完，就放冰箱里了。第二天晚饭的时候准备倒出来喝，结果倒出了米粒大小的白色霉菌。

杨女士就带着果汁去了超市，当着老板的面把盒子剪开，结果里面的景象更加让人作呕。拳头大小的霉菌聚集成了球状，漂浮在果汁里，霉斑有绿的，也有白的。看一眼生产日期，没过期，买的时候也没胀包。

更让无奈的是，汇源果汁客服的回应。客服表示，运输过程中磕碰了进了空气会产生霉菌，霉菌对身体无害，就跟我们平时吃的馒头发霉了一样。

合作运营商多有不良记录

据了解，目前汇源果汁的多个产品都是委托第三方进行运营，包括果味牛奶、桃果肉、汇源复合果汁饮料、汇源乳酸菌饮品等。其中前两款产品由河南依客苏食品有限公司（以下简称“河南依客苏”）负责运营，乳酸菌饮品则由河南百多利饮料有限公司（以下简称“河南百多利”）负责运营招商。

值得注意的是，河南百多利的产品曾出现过被相关部门没收的情况。据了解，河南百多利注册资金1000万元。该企业目前负责汇源乳酸菌饮品的运营。河南百多利与多个政府部门、企业、个人发生十余起司法纠纷，且多为被告。

不仅如此，该企业还被河南漯河当地政府部门行政处罚过多次。2019年，标为河南百多利生产的维生素能量饮料，因为与红牛维他命饮料有限公司生产的维生素功能饮料的外观相似，违反了相关规定，被内蒙古鄂尔多斯市场监管部门对当事人作出责令停止违法行为，没收违法销售的饮料及罚款的行政处罚。华糖万商大会也被称为中国食品工业发展年会，在2019年华糖万商大会举办当天，河南百多利功能性饮料被主办方要求下架，不允许招商。

汇源集团债务缠身

近年来，虽然汇源果汁系列产品在市场上仍受欢迎，但业绩却并不好。2017年中期，数据显示，汇源100%果汁销量市占率达45.8%，中浓度果汁（26%–99%）销量占比达35.3 %，均稳居市场第一。但汇源果汁隐忧很大。2017年，汇源果汁的负债总值达114.03亿元。其中，非流动负债总值 15.58亿元，流动负债总值达98.45亿元。

2010年-2017年，汇源果汁净利润在2011年达到3.1亿元，但2012年就降至了1600万元，2013年又升至2.28亿元，但2014和2015年分别亏损1.27年和2.29亿元。盈利波动就如“过山车”。值得注意的是，2011-2016年，汇源果汁扣非后归属母公司股东的净利润分别为-2.3亿元、-3.18亿元、-4.79亿元、-5.75亿元、-5.53亿元、-2.08亿元。

对此，专家表示，虽然汇源集团目前状况江河日下，但是并不无翻盘的可能。汇源果汁在消费者心中仍有较高地位，自身品牌效应仍有作用。汇源集团应该注重产品质量，保证合作运营商良好运作，不要砸了自家的“金字招聘”。同时还需要改善管理模式，产品创新、管理模式创新两手抓牢，依然有“翻盘”可能。

（来源：“人民名品”微信公众号，主编：马海涛，编辑：唐晓彤、魏良炜，责任编辑：梁雅婷）