浙江浦江：学校陪餐队伍现家长身影

“以前我不知道孩子在学校吃的怎么样，自从推出陪餐制度，我是第二次来了，看到孩子们吃得很开心，我自己也品尝了，感觉菜确实不错，我们也放心。”4月17日中午，面对浦江电视台记者的摄影机，前来浙江省浦江县黄宅二小食堂陪餐的学生家长洪晖辉略微有点紧张。

据了解，近段时间浙江省浦江县各中小学全面推行集中用餐陪餐制度，切实保障孩子们舌尖上的安全。在多所中小学，除了校领导每日陪餐外，家长也积极参与到这项工作中，家校合力，为学生食品安全增添了一道防线。

在浦江县黄宅二小401班的教室里，校长傅鑫森正忙着给孩子们分饭菜。随后，傅鑫森也给自己盛上了一份，坐在学生中间与孩子们一起用餐，边吃边聊：“菜感觉怎么样？你喜欢我和你一起吃饭吗？”“我感觉我们学校的饭菜越来越好了，很好吃，有时候比家里还要好，而且校长、家长都会来陪我们，对我们很关心。”坐在旁边的钟易臻同学答道。

“师生同餐”在黄宅二小并不是新鲜词，是学校一直以来的常规制度。每天中午11：05，下课铃声一响，各班陪餐老师都会准时来到班里，和学生同吃“一锅饭菜”。

为贯彻落实教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会联合发布的《学校食品安全与营养健康管理规定》，从4月份开始，黄宅二小成立了“伙委会”，邀请家长一起监督学校食品安全。岩头镇中心小学、潘宅镇中心小学、治平乡中心小学等学校也纷纷加入到家长陪餐的行列中来。

“今天是我第一次来学校，我去食堂参观了一下，感觉食堂的餐具，比较干净，卫生很好，菜荤素搭配比较均匀，坐在自己女儿旁边吃饭，感觉自己也回到了读小学的时候。”治平乡中心小学家长陈玉云在用餐后与班主任老师说道。

治平镇中心小学不仅安排家长代表陪餐，还邀请他们参与食堂管理监督管理，定期填写食堂管理征求意见表，对饭菜的品种、质量、口感、从业人员的服务态度、学校食堂的管理等进行评价。

浦江县教育局相关负责人表示，食品是人类赖以生存和发展的基本物质基础，是孩子成长的关键因素，浦江县各校将继续落实好《学校食品安全与营养健康管理制度》各项要求，细化学校陪餐制度，做好陪餐记录，继续探讨、研究家长代表进校园陪餐的可行性方案，使家校形成合力，及时发现和解决集中用餐过程中出现的问题，确保学生用餐安全。（潘芬 朱婉妮）