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月饼频曝不合格 怎么选怎么吃才健康?

来源:健康时报网2015-09-24 09:40:03 月饼

9月22日,国家食药监总局发布通告,指出14批月饼被检测出不合格。而早前,深圳检验检疫局连续从3批马来西亚“冰皮月饼”中检出大肠菌群超标,最高超标量甚至超过国家标准限量79倍。

随着中秋佳节的临近,越来越多的月饼出现在市场上,记者随机到一家网店里输入关键词“月饼”,检索出上千件商品,价格从几元到几百元不等。价格差异大,品牌多,大多数月饼甚至承诺“100%正品”、“保质保量”。

然而,昨日国家食药监总局发布通报称,国家食药监局近期抽查月饼360批次,不合格样品14批次,占3.9%。包括北京莲香苑食品有限公司生产的白莲蛋黄月饼、吉林市纳斯福食品有限公司生产的提浆玫瑰白糖月饼、长春中之杰食品有限公司生产的月饼等均不合格。其中不乏防腐剂超标、菌落总数超标、铝的残留量(以干基计)超标等问题。

除了国产月饼,进口月饼近年来极受欢迎,但是进口月饼的质量就一定能得到保证吗?

其实不然,今年8月,深圳检验检疫局连续从3批马来西亚“冰皮月饼”中检出大肠菌群超标,最高超过国家标准限量79倍。对此,出入境检验检疫部门提醒,肉类、蛋黄制品极易携带动物疫病,这样的月饼未经入境检疫,消费者最好不要购买。

那么怎么选购月饼才比较安全呢?国家食药监总结局提醒消费者,购买月饼应尽量到大中型超市、食品商店等正规食品销售场所购买月饼,不要购买腐败变质、颜色或味道异常、超过保质期、无保质期或来源不明的月饼。

同时,国家食药监总局提还特别醒消费者,有的月饼厂商夸大宣传,称所售的月饼是保健食品,食用后可以起到保健养生的作用。实际上,月饼类保健食品属虚假宣传,国家食药监总局从未批准过保健类月饼。

每逢中秋节,很多人就会“敞开了”吃月饼。但是月饼属高糖高脂食品,营养师于良提醒大家,月饼不宜食用过多,尤其对一些老年人和糖尿病患者应格外注意“适可而止”。“可以在食用月饼的时候,配以清茶,这样可以解腻,同时还可以起到促进消化的作用。”

特别需要提醒的消费者的是,现在的月饼种类丰富,但并不是所有人都可以任意选择不同种类的月饼,比如年轻人喜欢的冰淇淋月饼和冰皮月饼,肠胃不好的人就不适合食用。吃完月饼之后,还是不能忘了运动。

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