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带上妈妈 来一场葡萄酒庄园之旅

来源:扬子晚报2015-05-07 10:05:55 庄园 葡萄酒 妈妈

总是在感慨世界太大,应该走出家门去看看,却常常忽略一直默默支持着我们的妈妈。为儿女操劳一辈子的她们,年轻时对花花世界的向往和期待,如今实现了吗?而今,母亲节将近,小编诚邀欧洲葡萄酒巨头法国卡思黛乐(CASTEL)作向导,为母亲精心设计一条充满法式风情的旅游路线。当你有空的时候,带上妈妈,来一场说走就走的葡萄酒庄园之旅吧。

第一站:戈瓦利酒庄紫色薰衣草的浪漫气息

说起葡萄酒,最先让人想起的一定是法国。在这个空气中都弥漫着浪漫气息的国度里,总能在不经意间轻松征服每一个女人的心,比方说眼前这片一望无际的紫色薰衣草花田。普罗旺斯是法国第一大桃红葡萄酒产区。当地桃红葡萄酒的产量占到80%,比整个法国桃红葡萄酒产量的45%还要多。而坐落于瓦尔省的VIDAUBAN戈瓦利酒庄则在面积与品质上更堪称普罗旺斯最好的酒庄之一。戈瓦利酒庄 AOC普罗旺斯桃红葡萄酒拥有讨人喜爱的玫瑰色酒体,馥郁的玫瑰酒香伴随着醋栗及葡萄柚的清香口感,仿如一位略施粉黛的少女,像极了年少时候的母亲,羞涩而美丽,在如水的年华洗礼中不断成长。

第二站:伊凡尼酒庄恬静优雅的贵族品位

要想完整地领略法国风情,只需去两个地方,一是巴黎,一是卢瓦尔河谷。卢瓦尔河蜿蜒漫长,沿途流经之处,地理、地貌、气候各不相同,使卢瓦尔河谷地区成为法国仅有的一个精于所有种类葡萄酒的产区。位于ChapelleHeulin和 Pallet省的伊凡尼酒庄,便是当中的佼佼者。凭借多样性的土地,孕育出甜美精致的勃艮第香瓜。以此酿制的伊凡尼酒庄 AOC密思卡黛赛维曼尼干白葡萄酒酒香层次丰富,兼有柑橘、白花的混合香气,还有淡淡胡椒味。本款酒庄酒最大程度上体现了密斯卡黛的特征:酒体结实、含矿量高、清新爽口。口感上格调高雅,矿物质丰富,香气浓郁。柑橘口感作为尾调,引出活泼的气氛,且持续时间长,如同母亲对孩子的爱,经过岁月的洗礼,显得越加香醇和浓厚。

 

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