云南省茶叶流通协会：努力推动云茶产业高质量发展

2021年5月，云南省农业农村厅公布的数据和云南省茶叶流通协会发布的《2020年度云南省茶产业报告》显示，2020年云南全省茶叶综合产值达1001.4亿元，实现“千亿云茶产业”目标。

这是云南茶界认真落实省政府《关于举全省之力打赢扶贫开发攻坚战的意见》《关于推进云茶产业绿色发展的意见》《云茶产业三年行动计划》，稳面积、抓质量、强标准、重品牌、扩市场、促流通，深入推进云茶产业提质增效、转型升级、绿色发展，为实现云茶高质量发展和“十四五”翻番目标取得的重要成果。

助推脱贫攻坚

云南省是我国扶贫开发的主战场，是全国贫困人口规模最大、贫困县数量最多的省份之一，扶贫开发任务较为艰巨。

云南省茶叶流通协会紧紧围绕省委、省政府关于精准扶贫精准脱贫的目标和任务，在进一步优化茶产业扶贫，充分调动贫困人口脱贫攻坚的内生动力，建立健全人力资本投资的长效机制，创新扶贫资源统筹整合机制，在全面实现脱贫、脱帽、增收三大目标上下功夫。此外，协会团结全省茶企、茶人和专家，以振兴茶产业、打造云南品牌茶为目标，通过多年的努力，云南省茶界与全省一道成功地实现脱贫目标，实现了茶产业过千亿的目标，为乡村振兴打下了坚实基础。

据介绍，云南省茶产业涉及茶农600多万人，“十三五”期间，茶农来自茶产业人均收入年均增长9.2%，2020年人均茶产业收入达4050元，比上年增加218元，比2015年增加1450元，增幅达56%，茶产业为精准脱贫做出了积极贡献。  

助力乡村振兴

近年来，云南省茶叶流通协会在云南省农业农村厅的领导下，紧紧围绕茶产业助力脱贫攻坚和乡村振兴这条主线，从建言献策、引进技术、宣传促销、促进流通等方面，助力茶产业发展。

为了做好巩固脱贫攻坚成果，有效衔接推进乡村振兴，云南省茶叶流通协会于2021年开始策划、布局乡村茶产业，开辟了专家工作站，开展了年份普洱茶、白茶标准、评价检测溯源等工作，为云南省茶产业乡村振兴打下了基础，促进了云南茶产业健康发展。

数据显示，2021年云南省茶叶面积740万亩；普洱茶16.1万吨，红茶7.2万吨，绿茶20.9万吨，其它4.8万吨，总产量49万吨。综合总产值1071亿元。茶农来自茶产业人均收入达4708元，较2020年增加658元，产业效益增长助力乡村振兴作用初现。

精准“解题”

2022年新年伊始，云南省茶叶流通协会组织调研团队，深入茶区开展了两轮乡村振兴调研，并针对茶产业发展中存在的问题提出相关建议。

云南省茶叶流通协会在调研的基础上提出，在新一轮乡村振兴中，茶产业要解决好几个方面的问题： 

一是推进茶园基础设施改善。全省茶园都分布于山区坡地，多数无灌溉条件，水利化水平不足20%，配套设施不完善，交通不畅，制约了茶区集约化生产，丰歉仍受制于自然气候，因此，要改善茶园基础设施。

二是企业总体实力不强，现代化、机械化、标准化水平滞后，初制所设施设备配套不完善，加工工艺规范不严，产品质量参差不齐，效益不高。生产组织化水平偏低，“企业+初制所+合作社+农户+基地”的利益连接不紧密，“双绑”机制建立有待加强。

三是扩大消费需求是云南茶产业发展的根本和基础。普洱茶因其得天独厚的生态条件、独特的茶树品种及加工工艺而形成的优良品质，且其独有储藏变化特性更赋予了普洱茶额外的收藏价值，但藏的目的还是为了消费，扩大消费才是产业发展的基础。

四是人才缺乏。新产品、新工艺研发不足，专业人才总体储备不足，尤其行业高端顶级人才缺乏，企业中层、市场营销骨干人才少。

五是产品同质化严重。各茶区普洱茶仍与“饼、砖、沱”为主，茶叶精深加工及便携或便饮型产品开发极待加强。

六是质量安全体系建设尚需再发力。

七是民族茶文化深度挖掘不足，系统性统筹谋划不够，缺乏有较大影响力的民族茶文化作品。

八是在处理现代茶园产品与古树名山茶产品的关系、品饮与收藏的关系、产业主体（现代茶园）与产业特色（古树茶、名山茶）的关系、以及茶产业与茶文化茶旅游的关系中尚有许多急需认真研究和改进的问题。

最后，云南省茶叶流通协会还提出，现代茶园、有机茶园、绿色茶园、生态茶园是云南茶产业的主体，名山茶、古树茶是云南茶产业独具的特色，所以应坚持将产业主体做到极好、将产业特色做到极致，才能实现云南茶产业的健康可持续发展。

（柴淑敏）