近日，克拉玛依市正规企业技能人才自主评价机构——新疆塔林鼎尚餐饮管理（集团）有限公司获自治区人社厅批复，在已具备“中式烹调师”初级工至高级技师职业技能等级认定资质的基础上，新增“特级技师”职业技能等级认定资质，实现了克拉玛依市民营企业技能人才自主评价从高级技师到特级技师的历史性突破。该公司也是全疆首家获此资质的民营企业、全疆首个生活服务餐饮类企业。

获批资质后，该公司可面向本单位在职职工及劳务派遣员工，开展中式烹调师初级工至特级技师全链条、全覆盖的职业技能等级认定工作，实现餐饮技能人才等级评定一体化、规范化。至此，该公司一线厨师彻底打破“高级技师即职业终点”的晋升瓶颈，成功打通餐饮行业最高等级技能晋升通道。

长期以来，克拉玛依市中式烹调等一线技能岗位存在职业晋升壁垒，高级技师一直是绝大多数厨艺人才的最高职业等级，众多深耕一线的资深厨师面临晋升“天花板”，职业发展空间受限。

“特级技师自主认定资质的落地，破除了餐饮技能人才职业发展桎梏，为资深厨艺从业者搭建起了更高层级的成长平台，让行业技能人才拥有了更高的职业追求、更广的发展空间。”克拉玛依市职业技能鉴定中心相关负责人介绍，企业技能人才自主评价，是克拉玛依市深化人社领域“放管服”改革、落实用人单位人才评价主体地位的重要举措，此次资质落地，践行了“谁用人、谁评价、谁发证、谁负责”的改革导向。依托该机制，企业可将员工技能等级与岗位聘任、薪酬待遇、职业发展挂钩，有效破解“学技无用、技高无酬”的行业痛点，充分激发一线餐饮从业者学技术、练本领、比技能、创佳绩的内生动力。

该负责人表示，下一步，克拉玛依市职业技能鉴定中心将坚持监管与服务双向发力，常态化指导企业规范开展职业技能等级认定工作，严把评价标准、考核质量、证书核发三道关口，确保人才评价结果公平公正、合规可信。同时，克拉玛依市将持续完善技能人才“培养、评价、使用、激励”全链条成长体系，持续挖掘餐饮行业技能人才潜力，助力培育更多高素质、高技能的油城名厨、新疆名厨，让技能人才凭技能立身、凭本领增收，真正实现有荣誉、有待遇、有奔头。

（郭雪梅  钟娇珑）

（责任编辑：贾伟）