担忧致癌？多国加工肉制品销量锐减

世界卫生组织把火腿、香肠等加工肉制品列为致癌物后，引发韩国消费者担忧。

韩国多家大型超市最新发布的数据显示，世卫组织26日发布这份报告后，韩国各大超市加工肉制品销量锐减近两成。针对上述情况，韩国食品医药品安全处决定展开调查，自主评价加工肉制品和红肉会对人体健康的影响。

同时，意大利的红肉销量也锐减两成。部分肉商期望，新闻热潮过后，民众的购买力就会回升。但也有人认为，世卫组织的报告恐影响深远。

有意大利专家表示，世卫组织要释放的主要信息是：谨慎选择食物，并注意份量。加工食物的风险高，应减少摄取，但不该全面拉起警报。