天津市成立安全食品体验中心与检测中心

习近平总书记日前对食品安全工作作出重要指示强调，确保食品安全是民生工程、民心工程，是各级党委、政府义不容辞之责。

为贯彻落实习近平总书记对食品安全工作重要指示精神，4月13日，由天津市商业联合会安全食品分会主办的天津安全食品体验中心揭牌仪式，在天津市河东区华联东达国际广场举行。

安全食品体验中心由天津市商业联合会安全食品分会发起。安全食品分会成立于2015年6月，隶属于天津市商业联合会。分会成立以来，在其会长单位天津市东达房地产开发有限公司旗下的天津市环渤海农业种养殖专业合作社等单位的支持下，以保障消费者食品安全为己任，向社会推出了“从土地到餐桌”的安全食品生产、流通和行业监督的的新型模式。

 “民以食为天,食以安为先”。随着社会发展，物质丰富，食品的种类越来越多。食品安全问题也受到全社会的关注。因为它直接影响到人们的身体健康和生活质量。食品安全，关系到每一个消费者的切身利益。

为进一步普及食品安全科普知识，提高广大人民群众食品安全意识，普及宣传《食品安全法》，促进广大人民群众形成健康的生活方式，着力构建食品安全社会共治格局，达到食品安全人人参与、社会共享的目的；为让“对社会负责、对自己负责” 理念得以推广；为老百姓“舌尖上的安全”得以保障；为吸引更多的人对食品安全得以重视；为天津市安全食品体验中心夯实顺利成立的基础，天津市商业联合会多次率领安全食品有关人员到地头、鱼塘等绿色食品生产基地，进行实地考察。调查安全食品的种植、养殖、包装、运输、餐饮、百姓生活等多个层面当前食品安全存在的问题，提出解决方法和合理化建议，促进“安全食品在天津”的主旋律在津沽大地上蔚然成风。

此次成立的“安全食品体验中心”以天津市环渤海种养殖专业合作社有机生产基地及天津市商业联合会安全食品分会各会员单位的优质农产品为依托，配合东达安全食品检测中心为技术依托，从田间到餐桌努力把好质量源头、做到食品可追溯。同时体验中心向社会各阶层消费群体推介安全食品、弘扬可持续发展理念和安全健康消费观念的宣传平台；面向消费者的供应平台；促进推动安全食品交易的流通平台。检测中心则是为行业食品安全提供数据，向市政府食品安全管理机构提供信息的监督平台，力求做到让老百姓吃的放心、用的安心。

出席此次揭牌仪式的领导有：中国商业联合会会长姜明、天津市商务委员会副主任刘东水、天津市商业联合会会长韩秀云、河东区商务委主任苏梅、天津市东达集团董事长牛世清等。

揭牌仪式后，中国商业联合会、天津市商业联合会及安全食品分会在资源共享、优势互补的基础上签署三方战略合作意向，以中国商业联合会拥有的丰富资源和政策优势对接天津市商业联合会的会员单位，并由天津市东达房地产开发有限公司提供其拥有的东达国际商城二十四层酒店式公寓，共同筹备建立天津市首家安全食品大厦。 (梁永 岱昆 莲启)