凉菜也是菜 为啥不能卖？

据《法制晚报》报道 24日，一份“行政处罚事先告知书”在朋友圈流传，广州一家火锅店因销售“拍黄瓜”“开胃小木耳”等凉菜而被处罚1万元并没收了139元“违法所得”。广州市黄埔区食品药品监督管理局称，该处罚依法依规，没毛病。记者搜索发现，因火锅店卖凉菜超出经营许可而被处罚的新闻报道在全国尚无先例。

“告知书”显示，何灵（广州市黄埔区川锅演义火锅店店主）在《食品经营许可证》的备注项目不包含从事凉菜加工销售的情况下，在经营场所生产销售 “川北凉粉”“酸辣蕨根粉”“青椒皮蛋”“拍黄瓜”“开胃小木耳”等凉拌菜式，从2017年5月1日至5月21日期间销售收入139元。

“告知书”表示，该店违反了《广东省食品安全条例》和《中华人民共和国行政处罚法》相关规定。对此，没收违法所得139元，罚款10000元人民币。广州市黄埔区食品药品监督管理局工作人员表示，该处罚是依法依规。按照相关规定，超出经营许可范围的没收违法所得，金额不足1万元的处罚5000到5万。