宏福农业：精心种植更适合大众口感的好番茄

2019年12月2日，在国家科技部火炬中心发布的《关于公示北京市2019年第四批拟定高新技术企业名单的通知》中，北京宏福国际农业科技有限公司在列。

早在2017年春节过后不久，北京宏福农业大兴产业园区的第一批“宏福柿“刚刚泛红，就引起了大家的好奇和关注。

2017年，国内大多数智能温室在引进新技术过程中大都面临水土不服的情况，无法照搬荷兰的发展模式。宏福农业在项目上线之初，也依赖从荷兰邀请的技术专家的帮助，这不仅提高了项目运营成本，外籍专家的技术保护也制肘了宏福农业技术人员吸收、掌握先进种植技术的操作规程。巨大成本投入而难以达到种植理想，技术壁垒胁迫使得宏福农业在自己土地上处处受限，步履蹒跚。痛定思痛，宏福集团董事局主席黄福水和宏福农业董事长李朝阳决定：根据地理位置条件，汲取世界种植经验，按照中国市场需求，走自己的特色种植之路。

（宏福农业供图）

宏福农业北京大兴产业园区，占地40000平米，2017年建成投产，是当时国内第一个规模最大的全玻璃种植大棚，这个起家的基地，就是目前市场上深受消费者喜爱的番茄品牌—“宏福柿”的原产地。目前，黑龙江省大庆市林甸县的120000平米大棚也已建成投产，是黑龙江省现代农业产业化的龙头企业。

经过3年种植实践，宏福农业技术团队逐步吸收荷兰先进的温室建造技术、生产设备和智能化管控技术。温室操控集温控、雨水收集、屋顶冲洗除尘、二氧化碳回收、营养液精准灌溉、计算机智能监控等十大系统于一体，在确保高产、高效、低耗、生态、优质、安全的基础上使技术改良，形成了一套适合中国北方地区气候环境的标准生产技术体系。

为了实现品质如一的番茄全年向市场无间断供应，宏福农业选择在黑龙江林甸县建设大庆产业园区，并于2018年7月份产果上市，来补足每年7-11月北京大兴园区的非产果时段，目前已达到全年持续对市场进行优质产品新鲜不间断供应。通过这几年的生产和市场调研回馈，宏福农业已找到最适合国民口味的番茄品种，种源均为荷兰偏甜型樱桃番茄和多用途番茄，樱桃番茄产量可达到20公斤/平方米，多用途番茄可达40公斤/平方米，2018年，北京基地与大庆基地总产量2500吨，2019年，预计总产量3000吨。

眼下，北京宏福国际农业科技有限公司现已与39个渠道签订了销售合同，并正式供货共373家门店，其中包括家乐福、麦德龙、永旺、卜蜂莲花等大型国际连锁超市，另有431家门店后期陆续进场。并于2018年登陆了京东商城、2019年与“本来生活”签署合作，还登上了京铁列车服务公司等渠道在高铁列车上销售，由此全面打开了线上线下平台。

近年来，随着北京市实施农业高质量发展行动，持续推进全市农业供给侧结构性改革和都市型现代农业转型升级。宏福农业计划与国内外院校实验室进行合作，组建专项课题，致力于生产技术本土化，建立各地区气候条件下的数学模型。希望将栽培体系向标准化方向发展，以期实现现代农业产业化的中国标准化。